風待２月のコースメニュー
お客様からのご要望が多かったアクアパッツァがコースで復活
仔鴨もも肉のコンフィーや四万十ポークとナスのアマトリチャーナなど今月もワインが進みそうな感じになってます昨日は節分
歳の数だけ豆を食べましたか？
田島チーフと橋本料理長と大崎の３人分で
１１３粒・・・
内訳はひ・み・つ
量が多くなると食べ飽きてくるので今年は味付きタイプにしてみました
で、まかないはお決まりの恵方巻き
来週は新しいワインが入荷予定ですのでお楽しみに♪
お好きな葡萄の品種や国などリクエストがございましたら、前日までにご予約いただければ、ご予算に応じて
ご用意できますので記念日などにぜひご利用ください。
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